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Thai Coffee

タイ産コーヒー豆販売

完全有機栽培のコーヒーいかがですか!!

収穫した生豆を選別して美味しい豆だけでタイブレンドコーヒー

作り出しました。

程よいシティーの酸味とコクがあるイタリアンをブレンドしました。自然の香りを詰め込んだオーガニックコーヒーです。

 

ホットでもアイスでも美味しいタイコーヒーです。

焙煎してお届けいたします。

品種:アラビカ100% カチモール、ティピカ(2018/2019)

産地:THAI チェンライ産 (Aグレード)

標高:1,300m~1,500m

プロセス:水洗 無農薬(Qマーク、残農薬試験OK)

カラー:グリーン

焙煎:ミディアム、シティー、ストロング

シェイド:マカダミアナッツ、パパイヤ、梅、チェリー、バナナ等

テイスト:フルーティーでシトラス系

※数量ご希望あればお問い合わせください。

<コーヒー農園>

ランパーンの山奥標高1300mの畑敷地面積100ライのコーヒー農園、無農薬にこだわり、自然栽培で20年コーヒー栽培を続けているこだわった農園で収穫されたコーヒー豆をお届けいたします。

コーヒー豆、土壌、水それぞれ残農薬試験をタイ政府指定の検査機関で受け全てクリヤーしております。また、IQS,Qマークも取得しておりますのでより安心安全な無農薬コーヒー豆をオススメいたします。

 

 

タイ産コーヒー特有の酸味、甘みがあるアラビカ100%の手摘み豆で

一粒一粒に農園の自然、シェードツリーの旨みが詰まっております。

​雨季が長く、水分過多など心配しましたが、今年は1ヶ月遅れの収穫も始まっております。

主にマカダミアナッツ、梅のシェードツリーですのでナッツ系、シトラス系

それぞれの特徴ある味が楽しむことが出来ます。

​他 ----  Doi Chiang coffee(AA)

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